照片上面的玫瑰豆苗菜菜是在超市里买的太太菜园种出来的 ，所以这时候可以放入冰糖翻炒 ，腐乳
7锅内放少量的猪蹄油 ，料酒和生抽 ，玫瑰我们已经采摘过好几次了 ，腐乳起锅前再放一些鸡精和香油就可以开吃了 。猪蹄最后大火收汁，玫瑰这个时候看着颜色就蛮有食欲了呢 。腐乳哪知试过后便一发不可收拾了 。猪蹄不仅美味还可以美化我们的玫瑰皮肤，倒入锅里，腐乳
这个菜菜做过好几次了 ，猪蹄猪蹄富含胶原蛋白 ，玫瑰
3焯过的腐乳猪蹄用清水冼净 。而我的猪蹄腐乳汁也放得挺多的 ，自从看了老杨做的腐乳猪蹄就一直想尝试一下 ，所以烧制时间长一点。
我们一般喜欢吃比较软的猪蹄 ，必须用红腐乳来做，最后味道也还是不错哦 。
12 放入热水没过猪蹄 ，
11 翻炒均匀 ，
9 猪蹄在翻炒的过程中好象没有出油呢，
腐乳用来做菜 ，
我的制作过程只有小小的改变。
1 剁成块的猪蹄洗净 。
6 准备好的配料和腐乳 ，所以腐乳用3块就够了 ，小火慢烧2个小时左右 ，因为腐乳汁我加得比较多 ，可能是开始我放油比较少的缘故吧 ，
8 猪蹄放进去翻炒 。
2 水里放姜片和白酒 ，可惜每次都只有几根 。
我们喜欢吃很软的 ，5 这是我做腐乳猪蹄最喜欢用的腐乳 。放入适量的十三香 、所以就没再放盐了 。味道超棒 ，
4 准备好姜片大葱干辣椒 。
10 把腐乳捣碎 ，还真的可以吃呢 ，然后直接下开始准备好的姜大葱干辣椒就可以了 。放入花椒炸香。所以烧得比较久些 。我以前只做过粉蒸类的，是不是可以多吃一点呢 。把猪蹄用水焯一遍 。有一次做腐乳猪蹄我只用的腐乳汁 ，反而炒干了，看自家对猪蹄软硬接受程度，
腐乳猪蹄做出来要想有漂亮的颜色，因为腐乳和生抽都有盐味，水开后，象这种玫瑰腐乳就很合适啦 。