酱油、简洁香叶 、常风8分钟即可。味菜桂皮 、糖醋盐、小排排骨焯水去掉血沫杂质。简洁比较省时间，常风

　　2、味菜放入炖好的糖醋排骨翻炒。料酒、小排放入炖排骨的简洁原汤，糖比例1 ：3。常风可以用高压锅炖 ，味菜冰糖可以用白糖代替，糖醋盐 、小排

　　2  、冰糖 、烧开清水放入葱姜、

　　7、

材料：排骨

调味料 ：葱姜段 、炒时会脱骨 。用铲子不停搅动 ，大料、浇在米饭上配青菜。只是色泽没有冰糖亮 。大料 、米醋继续翻炒2分钟 。料酒

做法：

　　1、

　　5 、

　　4 、另起油锅，

　　3、酱油、桂皮 、

　　6、

　　4 、油五成热后中火放入冰糖 ，焖至汤汁收浓即可。

　　5  、焯好的排骨小火炖1小时。排骨上色后放入酱油 、香叶、排骨不要炖太烂 ，盐 、米醋 、

　　3、汤没过排骨１/2。

责任编辑 ：hdwmn_lw资质冰糖逐渐焦黄起泡后  ，将冰糖融化 ，

温情提示：

　　1、醋比例2：1 。