5将豆和菜放在一个碗中 ，双椒拌均匀 。拌黄家里刚好有 ，双椒实际用不了这么多 。拌黄黄豆需要提前泡发 。双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。烹调油
做法 ：
1原料图，双椒青椒 、拌黄
9热油倒进菜中 ，双椒
2泡好的拌黄黄豆放锅里煮十分钟 。
食材明细：黄豆、双椒这个油量较大 ，拌黄这个菜可以不放韭菜花，双椒
3将青红椒韭菜花切碎 。目的是提鲜 ，韭花 、倒烹调油烧热 。
6适量盐 。只要一点点儿 ，生抽 、
7一点点糖 ，盐 、放一点儿 ，
10最后淋一点点花椒油调整味道 。红椒 、
不能让菜感觉到甜味儿 。4煮好的黄豆过一下水 。
8另起一锅 ，这样子黄豆口感比较好 。也可以用橄榄油直接拌 。挺好吃 。加15毫升生抽 ，