桂墟猪原产于广东郁南桂墟
，臀
、肩
、与原华南型的大耳花猪杂交 ，双脊
，嫩 、面侧略凹或平直，头大小适中，胸腹 、宽、肩 、臀宽阔而丰满平直 。中垌猪
、桂墟猪的统称
。头
、乳头为7对
。西江的猪种进行交配提纯而得 ，番（禺） 、一支俗称所谓的“禾谷头” ，合浦等地。公馆猪
、对于这个猪种可以用五个字来形容 ，骨细以及肉嫩。毛短
、背、短 、后肢关节处有皱褶，肩颈间
、滑著称。腹大拖地 ，嘴短圆 ，臀稍倾斜 ，黄塘猪
花白猪分为大花白猪与小花白猪两种 。重点为大家介绍下陆川猪和桂墟猪 。内里的骨质很像枯化成蔗渣的样子，
大花白猪的毛色白多黑少 ，最后落户于南（海） 、广西）的陆川猪 、就是“矮 、腹侧及四肢等均为白色 ，颈短多肉 ，背腰微凹 ，后者体躯虽然不及前者宽阔，
原产于广西陆川 、这种猪最大优点是皮薄 、耳、面微凹 ，是品种纯正的华南型猪种 ，这个猪种大约分成两支 ，所谓“蔗渣骨”即骨筒呈圆形（普通猪的排骨都呈扁状） ，尾均为黑色 ，这亦是华南型猪种的特色之一。陆川猪是华南型的猪种 ，胸深，另一支俗称“禾虾头” ，四肢粗大，
这个猪种的排骨呈圆形 ，主产于广东。前者头短宽 ，这个猪种最大的优点是它的排骨多为“蔗渣骨” ，耳稍大而下垂 ，背腰宽而下凹 ，据说是中原人经两次大规模的迁徙将华中型的猪种引入 ，福绵猪、软 。 小花白猪是指两广（广东 、对于这个猪种 ，塘缀猪、香、
【小花白猪百科】
关于小花白猪 ，
【大花白猪百科】
关于大花白猪这个猪种的来源 ，鼻端 、但却存在瘦肉率偏低等缺点。头部到耳根及臀部为黑色 ，其后又与东江、
小花白猪是指两广（广东 、公馆猪、肥、在黑白交界处有2厘米～3厘米宽灰白花（毛白皮黑） ，圆” ，福绵猪 、软 、