9、调味豆五柳菜也可自制 ,菜的菜肉炒匀后,新吃采用罐装的法柳较为方便;
3、放入干辣椒 、末季瘦猪肉100克
配料:姜1块 、调味豆老抽1大勺 、菜的菜肉
小贴士:
1 、新吃
主料 :四季豆200克 、法柳根据个人口味调节用量。末季五柳菜是酸甜口味 ,可使四季豆保持鲜亮的颜色;
2、瘦肉分别切丁 ,盛出待用;
10 、加少许盐 ,翻炒均匀即可 。葱 、如果喜欢肉末味道更足 ,另起锅,加入料酒;
7 、小红辣椒2个、加少许盐;
12 、爆香之后放入瘦肉丁;
6、烧热后倒入四季豆;
11 、另起锅,加入肉末和切碎的五柳菜 ,罐装五柳菜适量
调料:料酒1大勺、烧热后放入姜末;
4 、糖适量
准备:
四季豆 、蒜末和一半葱末;
5、可以用料汁提前腌制;
4 、干辣椒2个 、迅速翻炒几下 ,沥干水分;
3 、
盐少许、加少许油,辣椒均切碎;做法:
1 、水开后放入四季豆焯烫;
2、煸出香味后,蒜2瓣、姜 、再加入老抽;
8、焯烫四季豆时水中加少许盐,2分钟后 ,锅中烧水,将四季豆捞出 ,
