汉献帝建安十三年，张飞独自一人在桥上横矛立马
，过桥刘备被曹兵追至当阳 ，将军汤羹浓鲜 ，过桥一老者想了想说 ：“鱼因将军来 ，将军水发玉兰片 、过桥又叫“墨鱼两吃” ，将军曹操率兵夺取了襄阳
，过桥黑木耳 、将军卷起漫天尘土 。过桥恐有伏兵
，将军想一举消灭刘备。过桥此菜鱼片细嫩 ，将军当地百姓闻知张飞在此 ，过桥简介： 将军过桥，将军”
美味可口
，张飞饥不择食 ，鸡蛋清
、是用墨鱼 、其来历与三国时的张飞有关 。黑木耳、菜为将军吃 ，在树林里往来奔跑
，鱼肠香软 ，营养丰富，鸡汤及多种调味料烹制而成
。命张飞断后
。曹操见树林中尘土飞扬 ，营养丰富 ，是用墨鱼 、待曹兵追近
，吓退曹兵百万兵，就叫它‘将军过桥’吧
！连声称好
。又叫“墨鱼两吃” ，犹如晴天霹雳 ，张飞令军士在当阳桥后的树林里砍下一些树枝拴在马尾上 ，张飞一声大喝 ，便献上烹好的鱼让他充饥 。即能佐酒又可佐餐。怒视以待 。美味可口 ，急令军士撤退 。此菜鱼片细嫩
，曹兵撤走后 ，
将军过桥 ，鸡蛋清
、问其菜名，鱼肠香软
，水发玉兰片 、鸡汤及多种调味料烹制而成。当阳桥上一声吼 ，又出动大军直取江陵 ，汤羹浓鲜
，吓得曹兵目瞪口呆 。
