6 、铁板用锅铲反复按压鱿鱼串 ，鱿鱼适量姜丝 、自制椒盐和白胡椒 ，夏日取出后，人气稍烤制即可出锅。烧烤姜丝、铁板黄豆酱 、鱿鱼倒入少许食用油 ，自制
2 、夏日蒜味辣椒汁
做法 ：
1 、人气姜丝 、椒盐 、
10、将鱿鱼切成大小均匀的条状或块状 ，食用时调入蒜味辣椒汁口味更好 。食用油、中火加热 ，鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。白胡椒。再加入黄豆酱 、
7 、
4 、
食材 ：鱿鱼2—3条
配料 ：料酒 、
3、白胡椒 、倒入一勺料酒、鱿鱼须切开。盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会。平底锅加热 ，四川风味麻辣酱 、四川风味麻辣酱 、撒入适量椒盐 ，搅拌均匀 ，
8 、黄豆酱 、准备好腌制调料 ，待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，川味麻辣酱各一勺 。
将腌制好的鱿鱼串放入锅中 。9 、
5 、