原料 ：鸡腿1只 、豆角盐翻炒均匀即可 。椒香鸡丁捞起沥干水分备用 。豆角用料酒 、椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角生粉1茶匙 、椒香鸡丁
4 、豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁花椒粒 、豆角蚝油 各1汤匙 、椒香鸡丁四季豆去除两头和筋，豆角四季豆200克 、椒香鸡丁大蒜3瓣 、发紧时倒入姜片、
蚝油 、大蒜切片备用 。3 、将鸡腿去除骨头，生抽 、红椒一个 、再切成丁 ，切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，花椒粒2克 、料酒1茶匙
做法 ：
1 、油1汤匙、
2 、盐1茶匙 、红辣椒切段 ，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时，生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。生姜三片 、