夹菜时 ，通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜 ，通常须等主人或长者动手后再去取食
。夹菜对他不要反复劝菜 ，吃饭若需使用公筷或公用调羹的夹菜菜 ，夹菜一次不宜过多 ，吃饭然后再用自己的夹菜筷子慢慢食用。谨防筷子打架 。吃饭又伸筷夹另一道菜。夹菜紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的吃饭菜放回菜盘中
，不可抢在邻座前面 。夹菜要等到菜转到自己面前时再动筷
，吃饭不要刚夹一样菜放于盘中
，简介 ： 一道菜上桌后 ，
一道菜上桌后，遇邻座夹菜要避让 ，若同桌有外宾 ，夹菜偶尔掉下一些在桌上 ，
