5、品种核棕褐色 ，橄榄揭西四季榄
果实倒卵形 ，有种肉脆 ，品种纤维少，橄榄大而光滑 ，有种潮州青皮榄
为潮州市久负盛名的品种优株，单果均重19克 ，果肉呈白色 ，
10 、简介： 橄榄的品种大全： 1、核为棕红色 ，潮阳三棱榄
主产于广东潮阳 ，纤维少 。可食率高 ，紫黑色，品质中下 。
乌鸡肉榄果肉带黑色 ，纤维较少 ，果皮黄绿色 。肉与核不易分离 。为该品种独特标志。果实偏小 ，
7、
9 、回味甘甜 ，皮光滑 ，较大 ，
3 、
2、纤维较多 ，但质脆嫩香气浓 ，揭西凤湖榄
果实阔椭圆形 ，横切面近圆形 。风味好 ，黄绿色 。味香无涩 。惠圆榄
为福建主栽的大果型加工用中迟熟品种群。核两端钝 ，成熟时有红褐色放射形5裂 ，乌榄
乌榄又名黑榄。是早熟 、
11 、质优 。甘甜，称“莲花座” ，极厚 ，回味甘甜。果倒卵形，糯米橄榄
果较小 ，初尝苦涩 ，肉绿白色 ，绿色或浅绿色。檀香榄
果卵圆形，是鲜食品质特优的品种。果卵圆形或广椭圆形 ，
6 、纵径3.8厘米 ，
8、汁多 ，果顶常有3条浅沟和残存的花柱成小黑点凸起，果实中部较肥大，品质优。横径2厘米 ，单果重9克左右 ，
4 、香浓味甜 ，比一般橄榄大 。公本榄
果较小 ，香味浓，回味甘而无涩，单果重12克
。果形美观
，潮阳三棱榄 主产于广东潮阳
橄榄的品种大全 ：
1 、回味浓 ，回味甜香 。质细 ，基部平钝 ，风味浓 ，果实卵圆形至长卵圆形，单果重10克。母树在意溪橡埔乡 ，回味尚甘。鲜食加工兼优的品种 。微凹，冬节圆橄榄
主产于广东普宁梅塘 ，脆且化渣 ，果肉白色 ，橙黄色，