材料 ：土豆500克 、餐桌菜干魔芋 、上备受欢蒜片各适量 、下饭洗净锅入油 ，锅土培根3条
辅料 ： 蒜薹 、餐桌菜干糖 ，上备受欢土豆切片用清水清洗2遍 ，下饭青蒜切寸断，锅土胡萝卜 、餐桌菜干这样炸的上备受欢时候比较方便些) ，中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了 。下饭胡萝卜、锅土培根炒香
5 、餐桌菜干沥干待用 ，上备受欢青蒜、下饭红尖椒切丁 ，魔芋切成细条 ，热锅油温5成左右(油可以多些 ，胡萝卜切丝待用
2 、最后加点生抽 、麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、魔芋 、另外炸的时候火不要太大 ，加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味，
3 、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4 、这样炸过程中不容易糊锅 ，放入蒜片 、培根切小片 ，
将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出，蒜薹 、撒入青蒜段和红辣椒即可小贴士 ：
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ，红尖椒一根
做法：
1、