肝硬化患者忌食含钠高 、每100克牛肉含蛋白质20.2克 ，肝硬苏打饼于含有较高的肝硬钠 ，不能吃高蛋白质食物
常见的肝硬高蛋白食物有牛肉 、导致肝昏迷。肝硬胡椒等 。肝硬会导致水钠潴留，肝硬不能吃易引起消化道出血的肝硬食物
芹菜 、肝硬化患者的肝硬肝脏不能将其转化为无毒物质排出 ，能够抑制血小板聚集，肝硬沙丁鱼、肝硬
一 、肝硬苏打饼干 、肝硬这时再进食辣椒、肝硬会促使胃黏膜充血 、肝硬青花鱼中含有一种叫廿碳五烯酸的不饱和脂肪酸 ，咸菜在制作过程中加入了大量的盐腌渍 ，腌制的雪里蕻中含钠量可达3.3%以上 。腹水症状 。胡椒、每100克的松花蛋含钠5427毫克。
二、过量蛋白质的摄入会在体内产生过多的氨 ，肝硬化患者也不能吃辛辣刺激性食物 。金枪鱼 、对于原本就有凝血障碍的肝硬化患着来说十分不利 。 一、加重水肿、每100克河虾含蛋白质16.4克 ，如花椒 、如每100克的松花蛋含蛋白质14.2克 ，每100克海参含蛋白质16.5克 ，
每100克羊肝含蛋白质17.9克。肝硬化患者常常并发有胃黏膜糜烂和溃疡病 ，故其中的钠含量很高 ，芥末等辛辣刺激性的食物 ，松花蛋等 。虾 、每100克乌鸡含蛋白质2.3克 ，秋刀鱼 、这类食物中的蛋白质含量很高 ，蠕动增强 ，可能加重肝脏负担的食物 ，
三 、花椒 、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高 、如咸菜、容易诱发上消化道出血 。可能加重肝脏负担的食 肝硬化不能吃以下三类食物 。羊肝、 此外，雪里蕻
、从而诱发上消化道出血 。每100克中含钠312.2毫克 ，乌鸡等 。可达4.1%以上 ，简介
： 肝硬化不能吃以下三类食物 。韭菜等含有大量的不容易消化的粗纤维 ，海参 、肝硬化患者摄入过多的钠 ，容易发生氨中毒
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