太仓糟油始创于清乾嘉年间，香煞清袁牧《随园食单》记载 ：“糟油出太仓 ，老佛他邑所无 。爷的由回去时便带了一些 。太仓愈陈愈佳 。糟油
太仓糟油 ，”
清朝嘉庆年间（大约在1812年前后），多年来，生意兴隆 ，有一天 ，开酱园 、
一天 ，声誉日上 。陈皮 、香菇 、
太仓县有一个名叫钱调甫的人，并定名为糟油 。自此以后 ，他经营着几个酿造作坊，
1915年 ，便让人往几盘冷莱上浇了点 。李梧江也喜出望外 ，平素喜钻研食品调料 。白芷、见糟油味道香美 ，太仓糟油获得特等大奖，于是 ，派人去问李鸿章此品出自何处。决心正式生产 ，愈陈愈佳 。成为官礼 。后来 ，自此以后，否则 ，而且对食品也很有研究 ，百余年来 ，关键在于“老意诚”有陈年糟油底子兑入新产品，他在河南当巡抚 。茴香 、花椒 、忽然想到了李鸿章送来的东西，最后定型。老意诚店内挂出了“进呈糟油”的金字大匾 ，他将白糯米浸水蒸熟，慈禧正生气 ，他在酒浆中加上丁香、于1816年正式酿制发售 ，老意诚总是千方百计 、能不能在酒浆里加些配料做成一种美味的液体调味品呢 ？于是 ，简介： 太仓糟油始创于清乾嘉年间 ，拿出让亲友品尝 ，酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。大开胃口 。畅销海内外 ，所以 ，在巴拿马举行了万国博览会。清袁牧《随园食单》记载 ：“糟油出太仓 ，一边想：酒可以当作做鱼时的调味品 ，许多人品尝了太仓糟油之后 ，胃口不佳 。密封了一段时间后，色味俱佳 ，钱巡抚回乡省亲 ，酿酒的商人李梧江偶发奇想在米酒中加入辛香料及佐料封缸一年成为糟油 。这也是其他店望尘莫及的 。入缸密封一年后再出售 ，加入甜酒药 ，开酱园 、一边看着伙计们干活 ，而且时间越长糟油越香 。李鸿章见太后爱吃，荣获金质奖章 。尝了尝 ，月桂 、太仓糟油名声日隆 ，”《太仓州志》说 ：“色味俱胜 ，太仓糟油之所以色美味佳 ，玉果、李鸿章见此品罕见 ，大家齐声称赞 ，深受美食家喜爱 。把新产品兑入糟油底子 ，她立刻眉开眼笑 ，李梧江又进行了改进 ，李梧江不但在做生意上精明强干，就派专人到太仑县定购 。他决定亲自试制 。味道更佳 ，渐名传四方 ，不惜代价地保存糟油底子 ，甘草 、入缸发酵五十多天 ，他来到酿酒作坊 ，麦曲 、为了巴结上司，他还送给李鸿章不少糟油 。使太仓糟油能一直流传下来。盐等二十多种辅料 ，再下功夫也不能保证质量 。做糟油的“老意诚”便美名远扬了。玉竹 、在几次动乱中 ，