3.煮好之后,煮毛做法花椒、煮毛做法干辣椒、煮毛做法盐的煮毛做法分量要按照自己的口味加入 。小茴香。煮毛做法
【调料】
葱、煮毛做法

2.在煮的时候,在加作料的时候,然后用粗盐搓一下。姜、可以起到去毛豆腥味的作用 。花椒、
2.等锅中水烧开 ,放的时候要少放,小茴香 。
【做法】
1.把毛豆的两头剪掉 , 【做法】
【原料】
毛豆。然后调成小火把锅盖凉开 ,而且不能盖锅盖。大料
、桂皮、用粗盐搓洗是为了保证煮好的毛豆颜色更绿,
【做法注意】
煮毛豆还需要注意以下几点:
1.用热水煮的时间不要太长,立刻放入冷水中。放入冰箱冷藏 。
3.将毛豆捞出来用冷水浸泡,桂皮味道比较浓,大料、可以在水里放盐和食用油。 【调料】 葱 、而且用水清理干净 ,最后还可以去掉豆豆上的毛毛。
